Culinair ontdekt: Pişmaniye
![Culinair ontdekt: Pişmaniye](https://www.foodlog.nl/images/made/2a703e01277aca84/pismaniye_719_433_s_c1.png)
Eetkatoen, snoepwatten, vezelgebak. Een Nederlandse naam bedenken voor pismaniye is niet zo moeilijk. Hoe doen ze het toch, die fijne draadjes maken die lijken op textielvezels? Waarschuwing: poets uw tanden na het lezen van dit artikel.